Servei, línea de negocio de La Fabril será parte de Expo Horeca 2020 con una charla
especializada en limpieza y la importancia que tienen los protocolos de bioseguridad y su
cumplimiento en los negocios de alimentos y bebidas.
Guayaquil, noviembre de 2020.- Dentro de la planificación de Expo Horeca, este año se vivirá de
manera virtual a través de un ¨avatar¨ personalizado, el cual visitará los distintos stands y podrá
interactuar en tiempo real con un representante de cada expositor y así conocer cada oferta.
Dentro de los beneficios para los visitantes está el de acceder de forma gratuita a una
programación de exposiciones del 10 – 14 de noviembre en diferentes horarios.
Servei, en búsqueda de impulsar la reactivación de los negocios, será parte de estas conferencias
con una charla enfocada en los protocolos de bioseguridad donde se abordará el uso de productos
de limpieza y su aplicación para lograr desinfección profunda en establecimientos de alimentos y
bebidas, además de recomendaciones de Buenas Prácticas de Manufactura dentro del sector
alimenticio.
Esta iniciativa es dirigida a empresarios, chefs, emprendedores, gerentes y toda persona que
busque información relevante dentro del sector de hoteles, restaurantes y caterings.
La cita de capacitación online de limpieza y desinfección es la siguiente:
FECHA EXPOSITORA HORA
12 de noviembre Paola Escalante – Técnica de limpieza del
SAT SERVEI
20h30 – 21h30
¨Con estas actividades estratégicas buscamos capacitar a nuestros aliados con información valiosa
para resurgir e incrementar la economía del sector HORECA ¨ comenta Guillermo Farfán, Jefe de
Mercadeo HORECA.
Para obtener mayor información sobre estas y otras capacitaciones de Servei se puede hacer por
medio de la cuenta de Instagram y Facebook @servei.ec ó visitando su página web
www.servei.com.ec.
Para registrarse y poder visitar la feria, acceder al link: www.expo.enlacehoreca.com.
Para mayor información
Vanessa Alarcón
PUMARES Comunicación Corporativa
valarcon@pumares.com.ec
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- expo horeca 2
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- expo horeca 1
Acerca de SERVEI
SERVEI, es una línea de negocio de la empresa La Fabril que desde 2017 busca comercializar y brindar
herramientas y soluciones integrales a negocios y locales de Restaurantes, Hoteles y Catering (HORECA)
dentro de Ecuador. Cuenta con una amplia cartera de productos como aceites y grasas, limpieza, higiene
personal y de productos de panadería y pastelería, entre otros insumos del sector HORECA. Además, se
caracteriza por apoyar con cursos, charlas, talleres y capacitaciones a sus actuales y posibles clientes, para
de esa manera compartir información relevante al sector.
Para mayor información sobre SERVEI, visite: www.servei.com.ec. También puede conectarse con su página
de Facebook (@Servei.ec), Instagram (@servei.ec), YouTube (SERVEI ECUADOR) y LinkedIn (SERVEI).
Acerca del sector HORECA
Ecuador es un país con cuatro regiones, lo que lo hace un país único para explotar su cultura gastronómica.
El canal HORECA posee 50.000 negocios en el territorio nacional, de los cuales 25.000 están registrados en
el Ministerio de Turismo como prestadores de servicios en alimentos y comidas, segmentados en grandes
(2.1%), medianas (17.9%), pequeñas (38.5%) y micro empresas (41.4%).
Dentro de la economía nacional, el sector HORECA representa cerca del 2% del PIB. En los últimos años y su
participación ha ido incrementándose paulatinamente desde el año 2009, llegando en el 2018 a 2.308
millones de dólares. Es uno de los sectores que mayor crecimiento generó en la última década con una tasa
de crecimiento anual del 4.0%. El sector HORECA es un pilar dentro de la generación de plazas laborales
siendo el 5to con mayor participación en el total de empleo del país.